Klassisk bærsaft

60 min
Middels

KATEGORI: Vegetar, Søtt, Drikker, Lavglykemisk, Uten gluten, Uten melk, Uten egg, Uten nøtter

Lag enkelt din egen hjemmelagede bærsaft. Alle typer bær kan i prinsippet brukes, men her presenteres noen Norske klassikere med Fedon smartsweet. Et lavglykemisk og fiberrikt alternativ til vanlig sukker.

Et sunt alternativ til kjøpesaft som smaker fantastisk.

Dette trenger du:

  • 1 kg blåbær, friske
  • eller bringebær, solbær eller en blanding av alle. - -
  • 1/2 liter vann
  • 350 g Fedon Smartsweet

Ingredienser fra vår nettbutikk

Fedon SmartSweet 14-pk 14 * 500 g 1:1 sukkererstatning
kr 483kr 966
Fedon SmartSweet 500 g 1:1 sukkererstatning
kr 35kr 69

Slik gjør du:

  • 1Rens og skyll bærene godt.
  • 2Ha bær og vann i en stor kjele og kok opp. La småkoke til saften begynner å slippe.
  • 3Avkjøl litt og sil så bærene gjennom et klede.
  • 4Kok opp saften med Smartsweet og la småkoke i 25 minutter. Rør av og til.
  • 5Fyll saften i varme flasker som korkes og lukkes.
  • 6Oppbevares mørkt og kjølig.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone