Hamburgerbrød av lavkarbo brødmix

30 min

Lett

KATEGORI: Lunsj, Middag, Bakst, Lavglykemisk, Ned i vekt, Fiberrik, Uten gluten, Uten melk

Lag enkelt dine egne hamburgerbrød, uten hvetemel og med masse fiber!

6 hamburgerbrød.

Du bruker kanskje bare en osteskive i tillegg til hamburgeren inni brødet? Se tips under til deilige smaker du kan tilsette for å løfte smaken på hamburgeren til nye høyder, gjerne sammen med frisk og sprø salat.

Dette trenger du:

1 pose Brødmix
1 dl vann
2 - egg
- sesamfrø
Smakstilsetninger: - -
- Oliven tapenade
- soltørket tomat paté
- sennep
- sennep, sterk

Ingredienser fra vår nettbutikk

Kalamata oliven tapenade 100 g

kr 29kr 59

Kjøp

Grønn oliven tapenade 100 g - Økologisk

kr 29kr 59

Kjøp

Slik gjør du:

1Sett stekeovnen på 200 grader. Pisk eggehvitene stive.
2Ha vann og eggeplommer i en bolle, tilsett bakemixen og bland godt. Vend så inn eggehvitene.
3Del deigen i 6 like deler og form flate hamburgerbrød med fingrene dyppet i kaldt vann. Dryss på sesamfrø og stek hamburgerbrødene i 10 minutter.

Denne oppskriften er hentet fra Marianne de Bourg.

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 207 kcal • protein: 12 g• karbohydrat: 3 g• fett: 12 g• fiber: 19 g