En frisk og nydelig avslutning på julemiddagen!
6-8 porsjoner
Stekte pærer med kirsebær
40 min
Middels
KATEGORI: Dessert, Søtt, Uten gluten, Uten egg
Dette trenger du:
- 6-8 - pærer
- 2 ss smør
- 2 ss Fedon Smartsweet
- 1 ts stjerneanis, malt
- 100 g kirsebær, frosne
- Saus - -
- 200 g Kremost naturell, mager
- 4 ss Fedon Smartsweet
- 3 ss matfløte
- 1 - vaniljestang
- Ca 3 ss sitronsaft, friskpresset
- Ca 3 ss appelsinsaft
Ingredienser fra vår nettbutikk
Slik gjør du:
- 1Skrell pærene og del dem i båter. Varm smøret opp og legg pærene i. Strø Smartsweet og stjerneanis over og la det steke til pærene er knapt møre. Ta pærene opp og legg dem på fat eller tallerken. Varm bærene i stekesjyen etter pærene.
- 2Saus: Bland kremost, smartsweet og fløte. Del vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og bland dem med osten. Reguler sausens tykkelse ved å tilsette presset sitron og appelsinsaft. Hell sausen over pærene og fordel de lune bærene over. Pynt med mynte eller sitronmelisse og server.
