Denne enkle salaten smaker nydelig på en varm sommerdag.
Enkelt, sunt og kjempegodt!
4 porsjoner
Kylling og ferskentallerken
15 min
Lett
KATEGORI: Lunsj, Middag, Fjærkre, Salater, Lavglykemisk, Ned i vekt, Uten gluten, Uten egg
Dette trenger du:
- 2 hoder romanosalat
- 2 stk kyllingfilet, skåret i biter
- 2 stk fersken
- 100 g blåmuggost
- 60 g mandler
- 1 halv dl hvit balsamico eddik
- 1 halv dl olivenolje, ekstra jomfru
- 1 ts salt
- 1/4 ts pepper, nykvernet
- - urter
Ingredienser fra vår nettbutikk
Slik gjør du:
- 1Arranger salat, kylling, fersken, ost og mandler på en tallerken.
- 2 Pisk sammen olje, eddik, salt, pepper og urter, og drypp dressingen over salaten.
