Å lage majones selv er ikke vanskelig. Prøv fremgangsmåten under, resultatet blir garantert vellykket! Majones er et perfekt sammen med mesé(småretter) eller til grillmat.
Hjemmelaget majones
20 min
Lett
KATEGORI: Tilbehør, Lavglykemisk, Ned i vekt, Uten gluten, Uten melk, Uten nøtter
Dette trenger du:
- 1 stk egg
- 1 ts sennep, sterk
- 3/4 ts salt
- 1 ts Fedon Smartsweet
- 1-2 dråper tabasco
- 3 ss sitronsaft, friskpresset
- 2 1/2 dl rapsolje, kaldpresset
- 1 ts linfrøolje, kaldpresset
Ingredienser fra vår nettbutikk
Slik gjør du:
- 1Visp sammen alle ingrediensene unntatt oljen. Bruk gjerne elektrisk stavmikser. Spe oljen forsiktig til å begynne med mens vispen går på høy hastighet. Spe med mer olje etter hvert. Hvis majonesen blir for tykk, rør inn en skje kaldt vann.
