Tradisjonell salat fra Cycladene

20 min
Lett

KATEGORI: Lunsj, Smårett, Fisk og sjømat, Salater, Lavglykemisk, Ned i vekt, Uten gluten, Uten egg, Uten nøtter

En typisk gresk, deilig salat som kan serveres både som forrett og hovedrett.

4 porsjoner, Tid: ca. 20 min. Vanskelighetsgrad: lett

Dette trenger du:

  • 200 g cherrytomater, delt
  • 160 g fetaost
  • - oliven, skivet
  • - romanosalat
  • 200 g scampi, rå
  • Ca. 2 ss olivenolje, ekstra jomfru
  • Ca. 2 ss hvit balsamico eddik
  • - salt
  • - pepper, nykvernet

Ingredienser fra vår nettbutikk

Balsamicoeddik hvit 250 ml
kr 39kr 79

Slik gjør du:

  • 1Vask salatbladene godt og spre dem på et stort fat.
  • 2Del tomatene i to og fordel de over salaten
  • 3Smuldre fetaost over salaten og tilsett skivet oliven.
  • 4Drypp så olivenolje og eddik over salaten.
  • 5Arranger til slutt med reker og server.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone