Klassisk bærsaft

60 min

Middels

KATEGORI: Vegetar, Søtt, Drikker, Lavglykemisk, Uten gluten, Uten melk, Uten egg, Uten nøtter

Lag enkelt din egen hjemmelagede bærsaft. Alle typer bær kan i prinsippet brukes, men her presenteres noen Norske klassikere med Fedon smartsweet. Et lavglykemisk og fiberrikt alternativ til vanlig sukker.

Et sunt alternativ til kjøpesaft som smaker fantastisk.

Dette trenger du:

1 kg blåbær, friske
eller bringebær, solbær eller en blanding av alle. - -
1/2 liter vann
350 g Fedon Smartsweet

Ingredienser fra vår nettbutikk

Fedon SmartSweet 14-pk 14 * 500 g 1:1 sukkererstatning

kr 483kr 966

Kjøp

Fedon SmartSweet 500 g 1:1 sukkererstatning

kr 35kr 69

Kjøp

Slik gjør du:

1Rens og skyll bærene godt.
2Ha bær og vann i en stor kjele og kok opp. La småkoke til saften begynner å slippe.
3Avkjøl litt og sil så bærene gjennom et klede.
4Kok opp saften med Smartsweet og la småkoke i 25 minutter. Rør av og til.
5Fyll saften i varme flasker som korkes og lukkes.
6Oppbevares mørkt og kjølig.