Alle Forrett
Fisketerrine
Lag gjerne terrinen et par dager før bruk, det gjør den faktisk bare enda bedre. Serveres med [...]
45 min
Middels
Laksetartar
Denne deilig retten kombinerer sunne fettsyrer, rene proteiner og smakfulle urter.
4 [...]
30 min
Lett
Revithosaláta - Hummus
Kikerter er ikke det samme som kikkerter! Ikke bare har kikerter meget lav glykemisk indeks, men de [...]
80 min
Lett
Pitaroudia – Kikertekaker fra Rhodos
Pitaroudia, som betyr ”småpaier”, er fellesnavnet på grønnsakskarbonadene eller -kakene som [...]
120 min
Middels
Grav din egen laks
Gravlaks er smakfullt, sunt og veldig godt! ...Og hvis du graver den selv blir den enda bedre, enda [...]
15 min
Lett
Dipp med grønn paprika og fetaost
Tradisjonelt brukes den greske geitosten Xinomizithra som minner om fetaost i denne retten, men [...]
30 min
Lett
Tzatziki med hvitløk og gulrot
Tzatziki - Den greske, høyt elskede hvitløk og yoghurtdressingen som tradisjonelt brukes til [...]
15 min
Lett
Spinat- og avokadosuppe
I denne herlige grønne suppen kan brønnkarse godt brukes istedenfor spinat. En svært næringsrik [...]
30 min
Lett
Grillede zucchinirulader med urter og fetaost
Denne lekre lille retten kan du også ha som forrett, og servere halv porsjon, eller ved siden av [...]
30 min
Lett
Auberginesalat med sitron og kapers
En enkel, men spesiell og velsmakende rett for å skjerpe appetitten. Prøv den!
4 [...]
25 min
Lett
Grillet rekespyd med sommerlig fruktsalsa
Frisk frukt og saftige grillede kjempereker gir denne retten en smak av selve sommeren!
6 [...]
30 min
Lett